摘要:宜兴紫砂杯泡茶之妙乃是业内人士人人皆知的,这主要是得益于宜兴紫砂杯的泥料之独特,另外也和宜兴紫砂杯的器形有关。宜兴紫砂壶使用经久,自发黯然之光,人手可鉴,通过泡茶用壶,养壶,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,为时人所珍惜。
紫砂盖杯泡茶方法,好茶配好壶,紫砂壶现在受到很多人的喜欢和追捧,紫砂壶购买回来以后,开壶以后就可以泡茶了,但是关于紫砂盖杯如何泡茶才能更加美味呢?下面一起来学习一下紫砂盖杯泡茶方法吧,置茶入杯后,按照茶与水的比例,将开水冲入杯中即可。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分,老茶可用95℃的开水直接冲入;嫩茶则应低些,80℃左右比较适合。宜兴紫砂杯泡茶之妙乃是业内人士人人皆知的,这主要是得益于宜兴紫砂杯的泥料之独特,另外也和宜兴紫砂杯的器形有关。宜兴紫砂杯泡茶历久弥香,回味悠长。用紫砂盖杯泡茶有很多好处,具体如下:
1.用紫砂杯泡茶,以尽色、声、香、味之蕴,无熟汤味。暑天泡茶不易变味,汤色清润。
2.紫砂杯泡之茶,如隔数日,难免有杂气,只要除去茶渣,注满开水,鼓荡后倒去,或一次或数次,直到杯中不留茶渣,即把热杯浸没冷水,同时急出冷水泻之,元气复矣。
3.紫砂杯壁,含有气孔率,且有双重气孔结构,使杯子有适应冷热急变之性能,寒天注入沸水,不会胀裂,温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。
因紫砂杯与紫砂壶属于同一材质,所以功效也是一样的。宜兴紫砂壶使用经久,自发黯然之光,人手可鉴,通过泡茶用壶,养壶,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,为时人所珍惜。
以上就是关于紫砂盖杯泡茶方法,不仅仅韵味悠长,由于紫砂材质的独特,给紫砂壶增添了更为理想的使用美。宜兴茗壶以粗砂制之,正取砂无土气耳,用紫砂壶泡茶,盖既不夺香又无熟汤气,不失原味,色、香、味皆蕴,使茶味香色浓,清香可口。