紫砂怎么开壶？茶文化一直以来都是很流行的，好茶配好壶，而紫砂壶被视为是泡茶的最佳器具，使用紫砂壶泡茶不仅可以保持茶的色香味，同时还具有一定的仪式感。对于新入手的紫砂壶，第一步要进行的就是开壶。因为紫砂壶是经过高温制作而成的，会残留一些杂物还有异味，所以我们日常在使用之前，需要开壶，才能让以后的使用更加方便。

　　紫砂怎么开壶？主要就是用清水煮紫砂壶，但是怎么煮，如何煮还是有一定讲究的。首先做清洁，用温水浇壶，然后用软毛的养壶笔将壶内外的金刚砂和窑灰进行清理，一些比较顽固的杂质可以使用牙刷。清理完毕后，接着就是煮壶，将紫砂壶放入干净的锅中，注入水，将紫砂壶淹没在水中，文火煮开。然后在沸水中投入20-30克的茶叶，讲究的一壶一茶，准备用什么茶叶泡茶，就是用相应的茶叶煮，小火煮20-30分钟。最后再进行清洁，将紫砂壶取出，自然冷却后，再用温水淋壶，用养壶笔对紫砂壶内外进行冲刷。除了上述说到的茶叶煮之外，还有用豆腐煮壶、甘蔗煮壶等，主要目的就是为了清洗其杂质，去除泥味。

　　俗话说人养壶三年，壶养人一生，当我们日常使用紫砂壶的时候也需要像开壶一样用心养壶，方能最快的时间把紫砂壶的色泽和茶气养出来的。