摘要: 以上就是关于怎样给紫砂壶开壶的几个步骤,一把新的紫砂壶壶到手后往往需要简单处理后方可使用,开始使用方法如果不当,会影响以后泡茶的效果及持壶者的心态。
怎样给紫砂壶开壶?因为现在紫砂壶很多人喜欢的,但是很多新手对于紫砂壶的使用方法并不了解,一买回来就想要赶紧使用一下,但是紫砂壶是采用泥料高温制成的,有一些杂物以及异味在里面,我们第一次使用的时候,需要清理一下,也就是所谓的开壶,但是现在网络上有很多方法和技巧,很多新手不知道哪个才是正确,哪个才比较可靠,下面我们就一起来了解一下怎样给紫砂壶开壶吧。
(1)醒壶。目的是为了通过热水的吸附和热力作用把紫砂壶的孔径拉开。
方法:清水冲洗壶内外表面——放入干净的锅内,加入水没过壶体——开火蒸煮,待水开时改为慢火煮40-60分钟——自然冷却。注意:①冷却时不能用冷水冲洗,以免紫砂壶的孔径收缩。②蒸煮最好用纯净水,不能用自来水,因为自来水的硬度大,碳酸钙含量偏高,长时间蒸煮会把碱性物质留在壶内外,紫砂壶的表面就会像挂了一层白霜,很难清洗掉。
(2)浸润。把茶叶放进紫砂壶内,大约是1/3的含量,注入开水,盖上壶盖,然后用开水淋洗壶身,静置6-8小时。
(3)风干。清空壶内的茶叶,用纯净水清洗壶,在通风处放置一块干净的毛巾,把紫砂壶倒扣在上面,这样壶口和侧把不在一个面上,空气可以流入,同时还不会有积水残留在壶内。
以上就是关于怎样给紫砂壶开壶的几个步骤,一把新的紫砂壶壶到手后往往需要简单处理后方可使用,开始使用方法如果不当,会影响以后泡茶的效果及持壶者的心态。只要学会了以上的紫砂壶开壶的正确方法,紫砂壶就会越养越好的。